Le Petit Larousse des Vins (découvrir . Reconnaître . Déguster)

Par (auteur) Collectif
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Description
Le guide essentiel pour :
  • Apprendre à sélectionner un bon et un grand vin
  • Choisir le vin selon son style (couleur, arômes, saveur)
  • Acheter au meilleur rapport « plaisir/prix »
  • Accorder au mieux les mets et les vins
  • Déguster le vin, l’apprécier et le servir
  • Composer et gérer sa cave
  • Trouver les réponses à vos questions : Qu’est-ce qu’un vin de cépage ? un vin biologique ? un vin élevé en fût de chêne ? Comment acheter « en primeur » ?, etc.
Une information complète sur tous les vins et vignobles du monde :
  • Les grandes régions viticoles de France, d’Europe et du Nouveau Monde
  • Pour chaque vignoble : les cépages, les styles de vins, les appellations, les classifi cations et niveaux de qualité
  • Une sélection des meilleurs producteurs
  • Un tableau des millésimes
  • Des cartes en couleurs

More Information
Author Par (auteur) Collectif
Date Of Publication Aug 18, 2021
EAN 9782036006294
Contributors Collectif
Series PETIT LAROUSSE DE
Publisher Larousse
Languages French
Country of Publication France
Width 145 mm
Height 196 mm
Thickness 55 mm
Product Forms Hardback
Availability in Stores Sin El-Fil, Achrafieh, ABC Dbayeh, ABC Achrafieh, Global
Weight 1.048000
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