Le Guide de la Craft Beer (tout Sur la Bière Artisanale)
Par (auteur) Dufossez, Baptiste
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Par (auteur) Dufossez, Baptiste; Par (auteur) Timmermans, Joseph; Photographies de Breuil, Fabien
Description:
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Tout sur l’univers fascinant de la bière artisanale, ses origines et ses techniques de fabrication.
- Partez à la découverte de l’histoire de la bière et de ses composants (le malt, le houblon, les levures et l’eau).
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- Passez derrière les fourneaux et concoctez une vingtaine de plats à associer avec une bière.
| Auteur | Par (auteur) Dufossez, Baptiste |
|---|---|
| Date de publication | 9 oct. 2024 |
| EAN | 9782501188357 |
| Contributeurs | Dufossez, Baptiste; Timmermans, Joseph; Breuil, Fabien |
| Éditeur | Marabout |
| Langues | Français |
| Pays de Publication | France |
| Largeur | 203 mm |
| Hauteur | 254 mm |
| Epaisseur | 25 mm |
| Format du Produit | Couverture souple |
| Disponible à | ABC Dbayeh, Global |
| Poids | 0.918000 |
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