La Pâtisserie de Référence (le Livre de Référence Pour la Formation des Pâtissiers - Accès Numérique Inclus)
Par (auteur) Zeiher, Pierre-Paul
66,95 $
Expédié entre 2 et 4 jours
| Auteur | Par (auteur) Zeiher, Pierre-Paul |
|---|---|
| Date de publication | 3 oct. 2024 |
| EAN | 9782386220593 |
| Contributeurs | Zeiher, Pierre-Paul; Truchelut, Jean-Michel |
| Éditeur | Editions Bpi |
| Langues | Français |
| Pays de Publication | France |
| Largeur | 174 mm |
| Hauteur | 239 mm |
| Epaisseur | 37 mm |
| Format du Produit | Couverture souple |
| Disponible à | ABC Dbayeh, ABC Achrafieh, Global |
| Poids | 1.353000 |
Rédigez votre propre commentaire
