Flavorama (a Guide To Unlocking The Art And Science Of Flavor)
By (author) Johnson, Arielle
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| Auteur | By (author) Johnson, Arielle |
|---|---|
| Date de publication | 25 avr. 2024 |
| EAN | 9780358093138 |
| Contributeurs | Johnson, Arielle; Redzepi, René |
| Éditeur | Harpercollins |
| Langues | Anglais |
| Pays de Publication | États-Unis |
| Largeur | 202 mm |
| Hauteur | 254 mm |
| Format du Produit | Couverture rigide |
| Disponible à | ABC Dbayeh, Hamra, ABC Achrafieh, Global |
| Poids | 1.254000 |
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