Culture Professionnelle de la Cuisine 1re/term Bac Pro Cuisine - Professeur - 2022
Par (auteur) Amar, Vincent
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Rédacteur en chef Simonneau, Mathieu; Par (auteur) Amar, Vincent; Par (auteur) Bernat, Stéphane; Par (auteur) Choquet, Jérôme; Par (auteur) Colnot, Alain; Par (auteur) Deschênes, Sébastien; Par (auteur) Garivet, Frédéric; Par (auteur) Martinelle, Mar
Description:
Le livre du professeur de l''ouvrage de Culture professionnelle de la cuisine - 1re/Tle Bac Pro Cuisine - propose tous les corrigés.
Description:
Le livre du professeur de l''ouvrage de Culture professionnelle de la cuisine - 1re/Tle Bac Pro Cuisine - propose tous les corrigés.
| Auteur | Par (auteur) Amar, Vincent |
|---|---|
| Date de publication | 4 août 2022 |
| EAN | 9782091675855 |
| Contributeurs | Simonneau, Mathieu; Amar, Vincent; Bernat, Stéphane; Choquet, Jérôme; Colnot, Alain; Deschênes, Sébastien; Garivet, Frédéric; Martinelle, Martine; Mathieu, Alexis; Melendez, Stéphanie; Mondon, Guillaume; Plessis, Jocelyn; Vapaille, Odile; Achkar-Lagh |
| Éditeur | Nathan |
| Langues | Français |
| Largeur | 212 mm |
| Hauteur | 298 mm |
| Epaisseur | 13 mm |
| Format du Produit | Couverture souple |
| Poids | 0.534000 |
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