Les Glucides (l'essentiel Pour L'étudiant)
Par (auteur) Blanc, Etienne
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Par (auteur) Blanc, Etienne
Description
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Les petits experts en sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout.
L'essentiel à savoir sur les glucides : propriétés, structure, composition et nomenclature, rôles et fonctions, applications thérapeutiques...
L'essentiel à savoir sur les glucides : propriétés, structure, composition et nomenclature, rôles et fonctions, applications thérapeutiques...
| Author | Par (auteur) Blanc, Etienne |
|---|---|
| Date Of Publication | Aug 16, 2023 |
| EAN | 9782100855032 |
| Contributors | Blanc, Etienne |
| Publisher | Dunod |
| Languages | French |
| Country of Publication | France |
| Width | 115 mm |
| Height | 210 mm |
| Thickness | 5 mm |
| Product Forms | Other Book Format |
| Availability in Stores | Achrafieh, ABC Dbayeh, Hazmiyeh, Global |
| Weight | 0.058000 |
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