Courgettes (1 Légume de Saison, 50 Recettes)

Par (auteur) COLLECTIF; Par (auteur) COLLECTIF
Description:
Il faut préparer à manger tous les jours ! Mais parfois l''inspiration n''est pas au rendez-vous, et le temps non plus... Et pourtant, en ayant à disposition les bonnes idées, on n''est pas obligé de manger principalement des plats préparés chers et peu équilibrés. Voici une mine de suggestions sur la base d''un légume santé polyvalent, facile à trouver, à éplucher (ou pas !) et à préparer ; la courgette. Un petit trésor de saison, à vrai dire. Et en un tournemain, c''est prêt ! Suivez ces recettes variées, vous vous découvrirez des talents en vous faisant plaisir...