Bons Plants - Faire Soi-même Ses Plants de Légumes et D'aromatiques

• Introduction
• Où pratiquer les semis, boutures et greffes
• Équipement, matériels, terreaux
• Les semis
• Les divisions de souches (ciboulette, oseille, thym...)
• Les boutures (aromatiques lamiacées, tomates, patates douces, pommes de terre, gingembre...)
• Les greffes (tomates, aubergines, melons, concombres...)
• Tableau récapitulatif par plantes

Jean Venot, enseignant, pratique le jardin depuis plus
de 50 ans. Également photographe, ses photos de jardin
et de nature sont distribuées par l''agence Biosphoto.
Il est l''auteur aux éditions Ulmer de Cultiver ses légumes
sous serre et autres abris, paru en 2016 (7 000 ex vendus).
Il vit près de Ribérac, en Dordogne.

Alors que de nombreux jardiniers s''approvisionnent uniquement en plants " prêts à planter " dans les jardineries, d''autres, en raison du choix variétal limité (des productions destinées à la grande distribution bien présentées mais sans préoccupation des qualités organoleptiques) et d''un prix trop élevé, souhaitent regagner en qualité et en autonomie en produisant eux-mêmes leurs propres plants de légumes et d''aromatiques.

Pour une somme dérisoire, il est très facile d''obtenir des variétés plus intéressantes, plus résistantes et aux qualités organoleptiques incomparables. Fort de sa grande expérience, Jean Venot propose dans ce livre abondamment illustré, les meilleures techniques pour produire par semis, boutures et greffes de vrais bons plants !
Outre les techniques classiques, il présente aussi des méthodes moins connues comme, par exemple, la production de plants de pommes de terre par bouturage de tige ou certains types de greffe particuliers.