Apéros (presque) Zéro Déchet
Biographical note:
D''origine danoise, Lene Knudsen est passionnée de cuisine. Elle a déjà écrit de nombreux livres.
Description:
Préparer un apéritif sans (presque) rien jeter ? C''est possible !
Cuisiner autrement, c''est possible !
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer votre apéritif entre amis : des chips d''épluchures aux crackers d''aromatiques, en passant par des fromages vegans, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d''un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts.
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.
| Author | Par (auteur) Knudsen, Lene |
|---|---|
| Date Of Publication | Mar 19, 2020 |
| EAN | 9782412056134 |
| Contributors | Knudsen, Lene |
| Publisher | First |
| Languages | French |
| Country of Publication | France |
| Width | 165 mm |
| Height | 215 mm |
| Thickness | 17 mm |
| Product Forms | Paperback / Softback |
| Weight | 0.429000 |