Modern Food Microbiology (food Science Texts Series)
By (author) James M. Jay
غير متوفر بالمخزن
By (author) James M. Jay
| المؤلف | By (author) James M. Jay |
|---|---|
| تاريخ النشر | ١٠ مايو ٢٠٠٦ م |
| EAN | 9780387231808 |
| Series Number | FALL13 |
| المساهمون | James M. Jay |
| الناشر | Springer-verlag New York Inc. |
| اللغة | الإنجليزية |
| بلد النشر | الولايات المتحدة الأمريكية |
| الوزن | 0.001610 |
كتابة مراجعتك
