Le Jeûne - Monodiètes et Autres Régimes

Dr. Jean-Pierre WILLEM

Chirurgien et anthropologue, le Dr Jean-Pierre Willem a longtemps été médecin itinérant, ses missions l''ayant conduit de l''Afrique à l''Asie. Fort de cette enrichissante expérience, il a créé la Faculté Libre de Médecines Naturelles et d''Ethnomédecine à la Sorbonne (1986), ouverte au public, et l''Association humanitaire " Les médecins aux pieds nus " (1987). Il est diplômé dans la plupart des disciplines médicales (acupuncture, homéopathie, phytothérapie, aromathérapie). Il a écrit une quarantaine d''ouvrages dont certains sont des best-sellers traduits dans plusieurs langues. Il rédige des newsletters hebdomadaires et anime des conférences.

Le jeûne, une méthode naturelle de santé et longévité est l''ouvrage le plus complet sur l''art du jeûne, car il aborde aussi - et surtout - les questions fondamentales de la restriction alimentaire et de la mise en acidose de l''organisme. Un principe vieux comme le monde qui reste à ce jour le meilleur médicament naturel pour nettoyer l''organisme, éviter la maladie ou accompagner la guérison. Et que cela dérange le système de pensée ambiant ou bouscule les habitudes établies n''y change rien car, en l''occurrence, donner du moins revient à obtenir du plus, même s''il est assez difficile au pays de Descartes de concevoir que lorsqu''on supprime de la nourriture à un organisme, il devient plus fort. C''est pourtant un fait scientifique : la restriction alimentaire et le jeûne sont bons pour l''organisme, tout comme se laver est un geste d''hygiène quotidien.

Nous verrons dans Le jeûne - une méthode naturelle de santé et longévité que les découvertes en la matière sont tout à fait étonnantes et comment jeûner efficacement et sans risques.
- L''histoire du jeûne et ses indications sur la santé.
- Les différents jeûnes, complets ou partiels.