L'encyclopédie des Tourtes, Tartes et Flans (toutes les Techniques Pour Réaliser Tartes, Tourtes & Flans Comme un Professionnel)

Par (auteur) Dupuis, Mélanie
Description:
Comprendre, apprendre & maîtriser
Plus de 100 recettes à base de pâtes salées, feuilletées ou brisées pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, des tourtes & quiches salées, des galettes ou encore des flans...

Tarte pistache abricot - tarte passion noisette - flan chocolat - flan vanille framboise - galette chocolat - gâteau basque - tourte de printemps - quiche saumon épinard