Antoineonline.com : La cuisine libanaise familiale (9789953262444) : Nouhad Asseily : Books
  Login | Register En  |  Fr
Antoine Online

La Cuisine Libanaise Familiale

227 recettes faciles
by Nouhad Asseily
Our price: LBP 115,000Available
*Estimated delivery time in Lebanon is from 2 to 5 working days
Quantity :  
Add to my wishlist
|

Product Details

  • Publisher: Hachette Antoine S.A.L.
  • Publishing date: 2010
  • Language: Français
  • ISBN-13: 9789953262444
  • ISBN: 9953262446

Synopsis

Retrouver les échos de la cuisine familiale, où petits et grands s'affairaient autour des fourneaux les jours de fête; transmettre un savoir pratique et faire une sérieuse économie de matières grasses, d'étapes fastidieuses et de casseroles à récurer; sauver ce qui peut l'être des saveurs d'antan, communiquées de grand-mère en petite fille... tels étaient les objectifs de Nouhad Asseily quand elle s'est résolue à écrire ce livre à la demande de ses trois enfants. Ce qu'elle souhaite, c'est laisser une trace écrite de ce legs du patrimoine libanais, avant que la vague innovatrice n'altère les saveurs essentielles de l'authentique cuisine libanaise maison.

In just a few easy steps below, you can become an online reviewer.
You'll be able to make changes before you submit your review.

Close
Working on your request