Lebanese Home Cooking- Made Easy (made Easy)
By (author) Nouhad Asseily
In stock
LBP 2,610,000
Ships between 2 and 4 days
By (author) Nouhad Asseily; Translated by Soha Yammine; By (photographer) Michel Esta; Cover design or artwork by Nour Abou Alwan-Lagier
Description
هل تعدّين في منزلك ما تيسّر من الأطباق، وباعتقادك أنّ الأطباق اللبنانيّة من اختصاص والدتك فقط؟ هل تعتبرينها مهمّة مستحيلة لن تتمكّني من إنجازها يومًا؟ هذا الكتاب سيبرهن لك العكس تمامًا! من خلال 250 وصفة سهلة وشهيّة، سيساعدك هذا الكتاب على عدم الشعور بالرهبة عند دخولك المطبخ كمبتدئة، كما سيعجب الذوّاقة مثل أمّك وجاراتها لما يستعيده من نكهات تقليدية غنيّة.
Biographical note
ولدت في بيروت في العام 1943 وانتقلت إلى أوروبا فأقامت فيها مدة طويلة مع أسرتها الصغيرة. ولعل الغربة زادت من حاجتها ومن رغبة متذوقي أطباقها في صون النكهة اللبنانية الخالصة. تسألها عما ترتجيه من نشر الكتاب فتقول: نقل مشاعر خالجتها طفلةً في كنف عائلة عشقت الأصالة وإعادة إحياء الوصفات لحفظها في ذاكرتنا الثقافية قبل أن يطويها النسيان.
Description
هل تعدّين في منزلك ما تيسّر من الأطباق، وباعتقادك أنّ الأطباق اللبنانيّة من اختصاص والدتك فقط؟ هل تعتبرينها مهمّة مستحيلة لن تتمكّني من إنجازها يومًا؟ هذا الكتاب سيبرهن لك العكس تمامًا! من خلال 250 وصفة سهلة وشهيّة، سيساعدك هذا الكتاب على عدم الشعور بالرهبة عند دخولك المطبخ كمبتدئة، كما سيعجب الذوّاقة مثل أمّك وجاراتها لما يستعيده من نكهات تقليدية غنيّة.
Biographical note
ولدت في بيروت في العام 1943 وانتقلت إلى أوروبا فأقامت فيها مدة طويلة مع أسرتها الصغيرة. ولعل الغربة زادت من حاجتها ومن رغبة متذوقي أطباقها في صون النكهة اللبنانية الخالصة. تسألها عما ترتجيه من نشر الكتاب فتقول: نقل مشاعر خالجتها طفلةً في كنف عائلة عشقت الأصالة وإعادة إحياء الوصفات لحفظها في ذاكرتنا الثقافية قبل أن يطويها النسيان.
Author | By (author) Nouhad Asseily |
---|---|
Date Of Publication | Oct 12, 2012 |
EAN | 9789953266732 |
Contributors | Nouhad Asseily; Soha Yammine; Michel Esta; Nour Abou Alwan-Lagier |
Publisher | Hachette Antoine Lifestyle |
Edition | 1 |
Languages | English |
Language of Origin | Arabic |
Country of Publication | Lebanon |
Summary Description | Original Title: صحتين وهَنا |
Width | 21.5 |
Height | 27 |
Thickness | 2.5 |
Availability in Stores | Sin El-Fil, Achrafieh, ABC Dbayeh, Hazmiyeh, Metro Mall, Hamra, AUB University, ABC Verdun, Tripoli Square, ABC Achrafieh, Global |
Weight | 1.200000 |
Write Your Own Review
We found other products you might like!
-
Mini Etui Chats Pop AssortisLBP 900,000
-
Lunch Bag Trapeze Isotherme Coton Chats Pop Bleu MentheLBP 1,613,700
-
Porte Monnaie Coton Zip Pm Chats Pop Jaune PassionLBP 1,167,300
-
Trousse Toilette Trapeze Coton Chats Pop Bleu MentheLBP 1,524,600
-
Sac Cabas Xl Coton Chats Pop Jaune PassionLBP 2,384,100
-
Boite A Lunettes Rigide Chats Pop AssortisLBP 1,207,800
-
Trousse Plate Coton Zip Mm Jardin Herbier RoseLBP 1,078,200
-
Porte Monnaie Coton Zip Pm Chats Pop Bleu MentheLBP 1,167,300
-
Trousse Maquillage Trapeze Coton Chats Pop Rose BonbonLBP 1,305,000
-
Trousse Plate Coton Zip Mm Chats Pop Jaune PassionLBP 1,078,200