Antoineonline.com : Cuisine du Liban (9782876775152) : Dawn Anthony, Selwa Anthony, Elaine Anthony : Livres

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      Antoine Online

      Cuisine du Liban

      de Dawn Anthony, Selwa Anthony, Elaine Anthony
      Notre prix : $19.00 Indisponible
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      Détail produit

      • Editeur: Editions Soline
      • Date d'édition: 27/10/2005
      • Langue: Français
      • ISBN-13: 9782876775152
      • ISBN: 2876775158

      Résumé

      Le Liban produit en abondance des denrées naturelles, préparées, accommodées et servies par des gens qui adorent pratiquer l'art de l'hospitalité. Ce best-seller, premier ouvrage de cuisine libanaise jamais publié hors du Liban, est aujourd'hui révisé et amélioré - il est notamment illustré de plus de 120 photographies. La Cuisine du Liban présente plus de 140 recettes authentiques, comprenant des mets populaires tels que le kebbeh , le tabbouleh, l'houmus b'tahini et le baba ghannouj, les falafels, le b'learwa (baklava) et tant d'autres tout aussi délicieux, parmi lesquels un généreux choix de plats végétariens et végétaliens.

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